Descripción general:
The Condado Collection es una colección de propiedades de hospitalidad en Puerto Rico, desde hoteles de lujo clásico y moderno, hasta restaurantes y entretenimiento.
La Concha Resort es un resort de lujo moderno en Condado, Puerto Rico con historia desde el 1958. Representando el estilo de vida divertido “Latino Chic”, al ofrecer amenidades elegantes y una vida nocturna muy popular a todos los huéspedes. Nuestro objetivo es crear experiencias e inspirar travesías no solo para nuestros huéspedes, sino también nuestra fuerza laboral. Confiamos que los integrantes de nuestro equipo son la clave para brindar un servicio apasionado y auténtico. ¡Construyamos juntos una colección de recuerdos!
Responsabilidades:
- Saludar cordialmente a los huéspedes a su llegada y acompañarlos a sus mesas.
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Gestionar el diagrama de asientos y el sistema de reservas para asegurar una asignación precisa y una rotación eficiente de mesas.
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Manejar consultas, solicitudes y preferencias especiales de los huéspedes con tacto y eficiencia.
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Proporcionar tiempos de espera precisos y supervisar listas de espera.
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Comunicarse efectivamente con los huéspedes para gestionar expectativas y mejorar su experiencia gastronómica.
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Asistir en la coordinación con camareros, personal de cocina y gerencia para garantizar el funcionamiento fluido del comedor.
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Trabajar estrechamente con camareros, bussers y otro personal del restaurante para asegurar un servicio impecable.
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Apoyar el esfuerzo general del equipo asistiendo en diversas tareas según sea necesario.
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Mantener siempre una actitud profesional y cortés.
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Asistir en la gestión de reservas, actualizar perfiles de huéspedes y organizar disposiciones de mesas.
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Mantener la limpieza y organización en la estación de host/hostess y área de vestíbulo.
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Ayudar en la atención de llamadas telefónicas e inquietudes de los huéspedes sobre reservas y opciones de comidas.
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Mantener los estándares de excelencia en servicio y hospitalidad del restaurante.
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Seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa y de seguridad; reportar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente; y completar la capacitación y certificaciones de seguridad.
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Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con otros, apoyar al equipo para alcanzar metas comunes y escuchar y responder adecuadamente a las preocupaciones de otros empleados.
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Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad.
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Realizar otras tareas asignadas por el Gerente.
Cualificaciones:
Orientado/a a la Hospitalidad.
Esta posición requiere habilidades excepcionales de interpersonalidad, una apariencia pulida y la capacidad de manejar las interacciones con los huéspedes con profesionalismo y gracia.
Se prefiere experiencia previa como anfitrión/anfitriona en un ambiente de restaurante de alta cocina o de lujo.
Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación.
Capacidad para mantener la calma y ser cortés bajo presión.
Conocimientos de sistemas de reservas y competencia básica en informática.
Flexibilidad para trabajar diversos turnos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
Capacidad para estar de pie y caminar durante períodos prolongados.
Totalmente bilingüe (español/inglés).